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Receitas, Saúde, Vegetarianismo.

Leite vegetal uma bebida substitutiva ao leite animal – e muito mais nutritiva!

Ao contrário do que aprendemos na “escola”, o leite de origem animal está longe de ser o “alimento mais perfeito da natureza”. E, ao contrário de toda publicidade, beber leite de vaca NÃO evita osteoporose, na verdade causa.

A maioria das pessoas foi levada a crer que o leite de vaca é necessário para o bom desenvolvimento dos ossos. Acabamos pensando que jamais devemos ser desmamados – que devemos continuar a beber leite de vaca pelo resto da vida. Os animais, porém, só tomam o leite de suas mães durante o começo da vida e depois passam a suprir suas necessidades com aquilo que comem.

Ainda assim existem aquelas pessoas que por costume gostariam de continuar tomando “leite”, sem ter que causar algum dano aos animais ou a própria saúde e é aí que o “leite” vegetal (suco) entra como uma boa substitutiva e com uma gama muito maior de nutrientes.

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Ingredientes:
Amêndoas
Nozes
Açúcar Demerara Orgânico (ou Mascavo Orgânico)
Água

 

Modo de Preparo:
Quebre as cascas das nozes
Adicione as amêndoas e as nozes no liquidificador
Adicione o açúcar mascavo
Adicione água gelada e bata tudo

Simples assim. Rápido também!

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