Pizzada Vegetariana em Taubaté (SP) terá sorteio de produtos

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Pizzada Vegetariana no Marinatti II em Taubaté (SP) A Pizzaria Marinatti II é a primeira pizzaria de Taubaté (SP) que leva opções #Vegetarianas no cardápio e com produtos especiais (#Mandiokejo e Glutadela), buscando oferecer aos clientes vegetarianos, veganos e simpatizantes uma boa variedade de sabores! Essa possibilidade é fruto do trabalho e parceria realizada pelo Camaleão junto… Leia mais »

Pizza vegetariana de massa integral com mandiokejo e glutadela

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Pizza com massa integral 100% vegetariana! Alimentos integrais preservam uma maior quantidade de nutrientes, no caso da farinha de trigo, as fibras, o farelo e o gérmen do trigo é mantido, e pode se encontrar nutrientes como algumas vitaminas do complexo B, minerais como o magnésio, zinco, manganês, cálcio e o fósforo. Tudo isso combinado… Leia mais »

Pizza Integral de Mandiokejo com grão de bico, abobrinha e cenoura

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Pizza Integral com Mandiokejo (queijo vegano) O alimento integral é um alimento que não passou por um processo de refinamento, ou seja, alimentos integrais preservam uma maior quantidade de nutrientes, no caso da farinha de trigo, as fibras, o farelo e o gérmen do trigo é mantido, e pode se encontrar nutrientes como algumas vitaminas… Leia mais »

Conchiglione vegano recheado de espinafre e mandiokejo

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Conchiglione recheado de espinafre com castanha de cajú e mandiokejo Conchiglione são as famosas massas italianas em formato de concha, que lembram as conchas do mar e isso não é uma característica aleatória e sim um resgate histórico da costa do Mediterrâneo, onde são muito utilizadas na alimentação, podem variar de cor e espessura. A… Leia mais »

Mandiokejo: um ótimo substituto à Mussarela – você já conhece?

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Não consegue ser vegan por causa do queijo? Agora, você conseguirá! O Mandiokejo® é um queijo vegano, uma solução vegetal prática e saborosa para cobertura de pizzas, uso em salgados, lanches, lasanhas e diversos outros pratos. Trata-se de um preparado em pó elaborado a partir de vegetais desidratados e gomas naturais e um ótimo substituto… Leia mais »