O que é uma pessoa vegana? Lá pelos idos de 2003, quando ofereci o primeiro curso de extensão sobre ética animal, na UFSC, em parceria com o então candidato ao doutoramento interdisciplinar, o médico veterinário Silvio Luiz Negrão, introduzi o termo em português, vegana, vegano e a informação sobre a Sociedade Vegana criada na Inglaterra… Leia mais »
# o que significa vegetarianismo
Vegetariano ou vegano? Há quem confunda… os outros
O que é o Vegetarianismo e o Veganismo? Há quem reaja contra a avalanche de “vegetarianos” ou de “veganos” que confundem as pessoas por aplicarem a si mesmos conceitos que suas práticas diárias contradizem. Entendo a reação de quem fica confusa com tanta gente se dizendo vegetariana e devorando tudo que é oferecido, mesmo que… Leia mais »