Pizza de Tofu: Minha primeira pizza vegetariana

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Pizza 100% vegetariana: sem “ingredientes” de origem animal Como uma paulistana tradicional eu adoro pizza e ela está presente semanalmente no meu cardápio, mesmo sendo vegana. A massa de pizza tradicional não leva leite nem ovos, mas é sempre bom confirmar se há ou não, geralmente as massas mais grossinhas, minhas preferidas, não levam nenhum… Leia mais »

Pizza Integral de Mandiokejo com grão de bico, abobrinha e cenoura

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Pizza Integral com Mandiokejo (queijo vegano) O alimento integral é um alimento que não passou por um processo de refinamento, ou seja, alimentos integrais preservam uma maior quantidade de nutrientes, no caso da farinha de trigo, as fibras, o farelo e o gérmen do trigo é mantido, e pode se encontrar nutrientes como algumas vitaminas… Leia mais »