Oportunidade para experimentar deliciosas coxinhas O Projeto Novos Sabores responsável por três edições do Festival de Coxinha Vegetariana e outros eventos em Jacareí (SP) agora vai realizar um mini festival também em São José dos Campos (SP). Uma ótima oportunidade para quem perdeu o 3º Festival que aconteceu recentemente na cidade de Jacareí experimentar as coxinhas vegetarianas… Leia mais »
Taioba é rica em cálcio, ferro e fósforo Quem anda por Ubatuba prestando atenção nas plantas com certeza já viu muitas folhas de taioba. A planta de nome científico Xanthosoma sagittifolium é bem adaptada ao clima tropical, quente e úmido. Suas enormes folhas são comestíveis, ricas em minerais como ferro, cálcio e fósforo. Algumas características… Leia mais »
Agrotóxicos são produtos químicos utilizados na agricultura, na criação de animais e até em domicílios para combater organismos tidos como indesejáveis. São muito perigosos para nossa saúde, para os animais e para o meio ambiente.
Reaproveitando casca de banana sem agrotóxicos… Muito se fala em sustentabilidade, em reduzir o consumo, reutilizar objetos antigos e reciclar produtos. Entre a parcela consciente da população o hábito dos 3 R’s da ecologia também tem sido aplicado aos alimentos através do reaproveitamento das partes consideradas “inúteis”, de certas partes dos vegetais, como as cascas… Leia mais »
No dia 25 de Novembro em uma das cidades mais turísticas e culturais do Japão, Kyoto, aconteceu pelo décimo ano consecutivo o Festival Vegetariano. Muitas barracas de comida vegetariana e vegana fizeram parte do evento, como também barracas com fotos, vídeos e panfletos explicativos sobre a origem da carne, desde o sofrimento dos animais nos… Leia mais »
Cacau Show é uma das maiores redes de chocolate do mundo, especializada em chocolates finos, iniciada em 1988 na cidade de São Paulo (SP). Quase sempre quando passo pelo centro da cidade, dou uma espiadinha na Cacau Show, por que lá sempre tem novidades e essas visitas na verdade começaram desde o dia em que ganhei o… Leia mais »