Primeiro post da Duda! \o/

Escrito em por - Receitas.

Vamos lá para as apresentações galera bonita! Sou a Duda, moro em Curitiba há 9 anos, mas nasci no interior de São Paulo. Me tornei vegana aproximadamente um ano e meio, logo depois de ter visto o documentário ”A carne é fraca” do Instituto Nina Rosa. Meu professor passou este documentário na intenção de mostrar… Leia mais »

Torta Doce Vegana de 1 ano do Camaleão

Escrito em por - Receitas.

Torta colorida em reconhecimento a(os)s Camaleõezinhas(os) desse Brasil A receita dessa torta foi inicialmente feita por mim e pela minha xará de Sampa (Débora Santiago), no dia tínhamos em mente uma outra torta, mas acabamos fazendo uma versão diferente e super colorida. Decidi reaproveitar a ideia e criar uma versão para prestigiar o CAMALEÃO por seu… Leia mais »

Bolo Vegano de cenoura com cobertura de chocolate

Escrito em por - Receitas, Saúde.

Receita tradicional para lanches e veganiques O chocolate (cacau) é benéfico a saúde, desde que consumido moderadamente, ele protege de doenças do coração, mantém o humor e auto estima elevados, reforça as defesas do corpo, é benéfico ao sistema circulatório, estimulante cerebral e ainda é afrodisíaco e muito gostoso. Ingredientes: 3 cenouras grandes 2 xícaras… Leia mais »

Homus (pasta de grão de bico) de couve-flor

Escrito em por - Receitas, Saúde, Veganismo.

Homus Tahine: numa nova versão, tão nutritiva quanto Homus (ou Hummus, em árabe) é um prato com origem no Oriente Médio, que em tradução livre significa “grão de bico”. Esse tradicional prato árabe consiste basicamente em uma pasta de grão-de-bico com tahine (gergelim), muitas vezes, utilizado como acompanhante para pães ou pratos salgados, como o… Leia mais »

Batata Doce Crocante: simples e gostosa

Escrito em por - Receitas, Saúde, Veganismo.

Receitinha super simples de fazer e bem barata. A batata doce é um sucesso de tubérculo, possui baixo índice glicêmico, ou seja, sua energia é liberada gradualmente no organismo aumentando a sensação de saciedade, rica em vitamina C, fósforo e potássio. Ela é um carboidrato “do bem” e ainda apresenta um maior teor de vitamina… Leia mais »

Bolo de chocolate com morango, damasco e nozes

Escrito em por - Receitas.

Colorido e divertido: bolo vegano com frutas Eis aqui uma receita super deliciosa para arrasar com bolos de aniversário! Bolos de chocolate sempre são irresistíveis e muito apreciados por toda sua “doçura” por muitas pessoas e muitas pessoas, mas dar um toque natural e saudável com frutas pode fazer toda diferença, em termos de estética,… Leia mais »